호주에서 세계의 크리스마스 행사가.... 본문
오는 25일 일요일, 시드니 올림픽 공원(Sydney Olympic Park)내에 개최될 블러바드 마켓(Boulevard Market)에서 ‘세계의 크리스마스(Christmas Around the World)’ 행사가 열린다.
시드니 최고의 요리사 세명, Angie Hong, Victor Pisapia, Beatrice Levanti가 벌이는 요리행사를 통해 다양한 문화와 풍미를 소개하여 크리스마스 식탁에 어울릴 음식을 요리하는 그들의 비법과 기술을 선보이게 된다.
시드니의 Newtown과 Cabramatta에 위치한 Thanh Binh 레스토랑을 소유한 Angie씨가 베트남의 이국적인 요리를 선보이고, 다음으로는 미국 남서부 요리 전문가인 Victor Pisapia의 열정적이고 다양한 다문화 요리의 세계가 소개될 예정이다.
마지막 순서는 유명한 프랑스 요리사 Beatrice Levanti가 맡았다. 프랑스식 고급 빵과 케이크로 유명한 그는 칸느 영화제, 모나코 그랑프리, 모나코 국제 테니스 경기 등 대형 이벤트의 요리를 담당해온 실력자로 알려져 있다.
또한, 참석한 어린이들을 위해 오전 10시부터 ‘Kids’ Kitchen Capers (어린이 요리 마당)’에서 무료로 공작과 창작놀이가 제공된다.
이날 행사는 무료이며, 오전 9시부터 오후 2시까지 세계 곳곳을 두루 돌아보는 기분을 느낄 수 있는 다채로운 행사가 진행될 예정이다.