[본문스크랩] [호주어학연수]왜 호텔학, 관광학을 공부하는가?

왜 호텔학, 관광학을 공부하는가? 
 
요즈음 관광 레저 분야에 대한 폭발적인 수요 증대로 인하여 한국 뿐 아니라 세계 
각국에서무한한 수익 창출을 가능케하는 호텔, 관광 산업에 적극적인 투자를 하고 있으며 많은 기업들
또한 호텔, 관광, 스포츠 분야에서 대대적인 투자를 하고 있다. 
관광호텔산업의 세계적인 급성장 추세에 따라서 관련 분야에서의 수요 또한 
급증하고있으며 특히 국제적인 비지니스 감각과 고도의 전문성, 풍부한 실무경험
및유창한 외국어 실력을 갖춘 수 많은 전문 종사자들이 요구되는 실정이다. 오늘날
관광,호텔, 식당 종사직은 가장 촉망 받고 안전한 직업 중의 하나로서 자리 매김을 하고 있다.
 
호주에서 관광, 호텔 학과를 공부하는 이유? 
 
♣관광대국 호주는 관광 호텔산업이 국가의 가장 중요한 수출 전략 산업으로 꼽히고 있다. 
이러한 배경은 선진 경영 기법과 전문적인 능력을 골고루 갖춘 전문가들을 양성해 낼 수 있는 
우수한 교육 체계 및 기관을 육성하는 결과를 낳았다. 
 
♣학기 기간중 호텔 및 관광 관련 기관에서의 충분한 실습 교육을 통하여 학생들이 보다 현장 에서 
필요한 전문적이고 실질적인기술을 습득할 수 있게 된다. 이 실습 과정은 취업 경력으로 인정 받는다. 
 
♣호주의 교육기관에는 일반적인 호텔 경영, 관광학 뿐 아니라 조리, 칵테일 제조 기술 과정, 
대규모 행사 운영과정, 카지노딜러과정에 이르는 다양한 과정이 개설되어 있다. 
 
♣한국의 특급 호텔에 상당수의 호주인들이 활동하고 있으며 호주에서 관광, 호텔 관련 학위를 마친 많은
 졸업생들이 특급호텔의중견간부로서 일하고 있다. 
 는 국제적 수준을 갖춘 호주의 관광, 호텔 관련 학과의 우수성을 입증한다. 
 
♣호주의 학교는 전문 관광 호텔 협회 및 다양한 연구단체들과 긴밀한 산학협동 관계를 맺음으로서 
 학생들이 현장 실무자로부터직접 전문적이고 실질적인 학습을 배울 수 있는 기회를 마련한다. 
 
♣대부분의 주립 전문 대학, 호텔 관광 전문대학은 실습에 필요한 현대적인 시설을 갖추고 있다. 
 일반 레스토랑, 주방시설,모의 프론트 오피스 및 호텔룸, 최첨단의 컴퓨터 시설, 정육점, 제과점 등 학생들은 
실제 현장과 같은 환경내에서공부 할 수 있다. 
 
출처: 호주대사관교육부